Gårdsförsäljning av alkoholdrycker

Från och med 1 juni 2025 får småskaliga tillverkare av alkohol sälja sina egna produkter direkt till konsumenter genom så kallad gårdsförsäljning. Försäljningen måste ske i samband med ett kunskapshöjande arrangemang, som en guidad visning eller föreläsning.

För att få bedriva gårdsförsäljning krävs särskilt tillstånd från kommunen. Tillverkaren måste uppfylla vissa krav, som småskalig produktion, oberoende från större tillverkare och godkännande från Skatteverket. Här är några korta fakta om vad som gäller vid gårdsförsäljning:

Vad är gårdsförsäljning?

Försäljning av egenproducerad alkohol direkt till konsument i samband med ett betalt besöksarrangemang.

Vem får sälja?

Små, hantverksmässiga tillverkare med begränsad årsproduktion och godkännande som upplagshavare.

Krav vid försäljning

Endast till deltagare i arrangemang, minst 20 år. Under angivna tider (kl. 10-20) med rimligt prissatta produkter.

Information om alkohol

Besökarna ska informeras om risker med alkohol, tillverkaren ansvarar för detta.

Provsmakning

Tillåten i små mängder för besökare från 18 år.

Tillsyn

Tillverkaren måste följa ett egenkontrollprogram och rapportera statistik till Folkhälsomyndigheten.

Tillståndets giltighet

Gäller till och med 31 maj 2031. Kommunen prövar ansökan och kunskapsprov krävs.

Allt du behöver du veta om gårdsförsäljning av alkohol

På Folkhälsomyndighetens webbplats finns information om regler för gårdsförsäljning av alkoholdrycker som börjar gälla 1 juni 2025. Där beskrivs vilka krav som gäller för tillstånd, hur försäljning och besöksarrangemang ska utformas samt vilket ansvar kommunen och tillverkaren har för tillsyn och egenkontroll. Du hittar också information om kunskapsprovet som krävs för att få sälja.
Gårdsförsäljning av alkoholdrycker, Folkhälsomyndigheten Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.