Vita Amandi

Vita Amandi har en kort genomtänkt meny i form av en trerätters för att garantera en så bra upplevelse som möjligt. Restaurangen erbjuder vällagad mat där råvarorna får tala för sig själva.

Det är lokalt före globalt, helst ekologiskt med säsong som vår första prioritet. Detta innebär att rätterna på menyn ständigt byts ut från dag till dag och efter vad som finns att tillgå.

Att jobba med färska råvaror innebär även att maten kan ta slut om du inte ringer och bokar bord ett dygn i förväg.