Här hittar du menyn för Björkliden. Klicka på veckonumret för utskriftsvänlig version.
-
Vecka 4
Måndag Lunch: Raggmunk med stekt fläsk, lingon och råkost
Alternativ: Skinksås med pasta och grönsaker
Efterrätt: Hallonsoppa
Tisdag Lunch: Tempurainbakad torskfilé med limesås, potatis och grön grönsaksblandning
Alternativ: Nötköttsgryta med rotfrukter och potatis
Efterrätt: SommarkrämOnsdag Lunch: Korv stroganoff med ris/potatis och ärter, majs, paprika
Alternativ: Kycklingschnitzel med sås, ris/potatis och grönsaker
Efterrätt: AprikossoppaTorsdag Lunch: Högsbosoppa med mjuk ostsmörgås
Alternativ: Pytt i panna med ägg och rödbetor
Efterrätt: Knäckäppelkaka med vaniljsåsFredag Lunch: Grekisk färsbiff med varm örtsås, klyftpotatis och bukettgrönsaker
Alternativ: Sprödbakad fisk med hollandaisesås, potatis, grönsaker
Efterrätt: DrottningkrämLördag Lunch: Köttbullar med sås, potatis och blandade grönsaker
Efterrätt: FruktsoppaSöndag Lunch: Örtkryddad kotlettrad med sås, potatis och romanescoblandning
Efterrätt: Hallon/vaniljmoussé
