I matsalen på Brinellgymnasiet samlas elever från gymnasiet och den intilliggande högstadieskolan för att äta skollunch. Eleverna har möjlighet att vara aktiva i frågan om vilken mat som skall serveras i matsalen.
Efter varje måltid finns det en möjighet för eleverna att rösta på en monitor vad de tyckte om dagens mat. Gymnasierådet har också som uppgift att ta med elevernas önskemål om hur maten skall förbättras/förändras. Det finns också en förslagslåda där vem som helst får lägga in önskemål om vilka maträtter som skall serveras i matsalen.
När alla, både ungdomar och vuxna, äter i matsalen blir stämningen lugnare och trivseln högre.